Líquido amarelo turvo com creme branco de boa formação e consistência, mas relativamente breve.
Aroma e sabor trouxeram trigo, fermento, e mais timidamente, banana e cravo. Acho essa Weiss muito leve a ponto de não saciar como uma "Weiss completa", embora represente uma opção nacional comercial de custo relativamente baixo.
