Para combinar com a proposta, eu diria que trata-se de uma cerveja com coloração mogno, haha. A espuma é cremosa e de médias formação e duração.
O aroma volatiliza inicialmente notas de tostado, madeira, nozes, chocolate e um frutado adocicado lembrando ameixa ao fundo. Mais para o final, senti também o álcool mais presente no aroma, remetendo a um whisky.
Na boca, ela é bem amadeirada, tem um início tostado que vai aos poucos se mostrando um pouco mais potente e levemente amargo, o retrogosto traz o caráter da madeira (lembrando aquele sabor dos whiskies) novamente e permanece por um bom tempo.