Detalhe da Avaliação

4.0 96
Brasil
Pedro Bianchi
Pedro Bianchi
16 de Maio de 2011 19034
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Para combinar com a proposta, eu diria que trata-se de uma cerveja com coloração mogno, haha. A espuma é cremosa e de médias formação e duração.

O aroma volatiliza inicialmente notas de tostado, madeira, nozes, chocolate e um frutado adocicado lembrando ameixa ao fundo. Mais para o final, senti também o álcool mais presente no aroma, remetendo a um whisky.

Na boca, ela é bem amadeirada, tem um início tostado que vai aos poucos se mostrando um pouco mais potente e levemente amargo, o retrogosto traz o caráter da madeira (lembrando aquele sabor dos whiskies) novamente e permanece por um bom tempo.

Belo trabalho da Way, vale a pena experimentar!

Detalhes

Degustada em
11/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Bourbon Country - Porto Alegre
Way Amburana Lager
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