Eu que sou crítico da cervejaria por achar que seus brands são excessivamente adocicados pelo caramelo, desse vez tenho de reconhecer um excepcional trabalho. Uma deliciosa cerveja que equilibra perfeitamente maltes tostados (caramelo e chocolate) com deliciosas e refrescantes notas cítricas. Parabéns à Colorado nessa que é talvez uma de suas melhores cervejas.
Na taça apresentou uma coloração marrom escura, bem intensa, com um creme bege de boa formação, boa densidade e média persistência.
Aroma surpreendente com notas de malte tostado (caramelo queimado e chocolate) e uma boa mordida de casca de laranja. Mesmo não sendo intenso, é bem expressivo e muito agradável.
No sabor a laranja surpreende ainda mais fazendo um incrível balanço com o malte doce. Novamente caramelo queimado, chocolate e algo de nozes com casca de laranja e assertivas notas cítricas. O final é suavemente seco e amargo com o aftertaste trazendo doce de laranja com chocolate.
O corpo é medio e a carbonatação evidente. Excelente drinkability para o estilo.
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