Coloração preta, totalmente opaca. O creme é bege, de boa formação e duração. No aroma o malte torrado se destaca, com notas de chocolate amargo, café e um leve frutado. O sabor acompanha o aroma, muito equilibrado, aveludado. Carbonatação e álcool na medida certa. O final é medianamente amargo e bastante persistente. Uma ótima cerveja!
PS: sinto-me orgulhoso por ser joinvilense ao tomar essa breja! Parabéns ao Ivan e ao Diogo por homenagearem a nossa cidade com uma cerveja de muita personalidade!
