Uma Ale interessante, com aroma forte e encorpado.
Com um sabor que surpreende pela suavidade, não possui nem de perto o amargor que se esperaria, chegando, inclusive, a ser um tanto doce e agradável aos menos adeptos de cervejas mais amargas. Seu aroma de cravo é bastante intenso, lembrando a cerveja Medieval, da Backer.
Seu ponto fraco é sua espuma, que, diferentemente de seu aroma e sabor, não chega a ser marcante, encorpada ou duradoura.
Uma boa cerveja àqueles que procuram uma cerveja mais forte, mas não tão intensa no amargor, a Wals Dubbel é, sem dúvida, uma boa cerveja.