Há tempos fitava esta Wals. Acabava, no entanto, levando outras de igual fama.
Contudo, o prêmio primeiro recebido na World Beer Cup me obrigou a adquiri-la.
Tento não me deixar influenciar, apesar da grande pressão.
Coloração envernizada; creme bege e consistente, porém, não persiste por muito tempo.
Notas de malte no aroma, que também exala damasco e uva passa.
Paladar que agrega sensações que se complementam. Caramelo, frutas secas, malte tostado, toffe e um suave amargor.
Realmente, é uma cerveja muito bem feita, jus à merecida premiação.