Um café frio!
Aromas de café e malte tostado. Cor escura, revelando um tom rubi quando exposta à luz. Aparência fenomenal, com uma espuma felpuda e cremosa de longa duração.
Das dunkels que já provei, esta de longe é a que possui a maior drinkability. E por razões simples: Apresenta equilíbrio no sabor principalmente por não ser azeda nem possuir notas exageradas que prejudicam o conjunto. O lúpulo é perceptível, sendo tênue e harmonioso do início ao fim. Retrogosto de café e caramelo.
É o que eu chamo de "lição de casa bem feita". Um "pretinho básico", e não é da Melitta!
