Uma boa Dunkel, com uma linda cor cobre escura e com uma espuma bem cremosa.
O aroma é frutado, com notas de trigo.
No paladar é uma cerveja de corpo equilibrado, com um leve amargor do lúpulo, porém achei ela bem mais "leve" do que outras Dunkel que já experimentei. Mas com certeza isso não desmerece em nada a qualidade desta breja.
No retrogosto ficam as notas do malte torrado, castanha e chocolate amargo.