Tomo a cerveja aproximadamente 1 ano após sua fabricação. Evidente que seus aromas lupulados se perderam. Nada posso fazer em relação a isso, senão julgar seus outros aspectos. Sem a influência do lúpulo, a cerveja se mostrou de boa formação e média retenção de creme. Aromas predominantemente maltados, com um fundo caramelado e leves percepções florais e de azeitona. Sabor no mesmo sentido, com amargor considerável. Drinkability média.