Líquido marrom escuro e opaco com creme denso e persistente.
Nos aromas destaca-se notas de chocolate, caramelo, ameixas e álcool.
No sabor o ataque e de dulçor com amargor no final, ficando um gostinho de torra na boca. Corpo e alto e textura macia.
Boa cerveja, harmoniza perfeitamente com queijo gorgonzola
