A terceira cervejinha do Halloween/Dia do Saci (depois que me recuperei da Hoppy Day), foi a Hoppy Night... Uma Black IPA, como já falei, da curitibana Cervejaria Tormenta (que alias, é um casal que fabricava cervejas em casa, na panela e agora fizeram uma associação com uma cervejaria maior e ficam supervisionando a "bagaça")....
Tenho certeza que depois desta informação, a vida de todos vocês vai melhorar muito... Feito isso, vamos ao restante.
7% impulsionam essa "breja", que apesar de indicar 70 IBU, é bem menos amarga do que a "Hoppy Day", de classificação menor. Feita com maltes escuros tostados, é muito refrescante, tem aroma cítrico/lupulado, sabor inicialmente adocicado, que vai se tornando mais amargo ao se degustar...Mas, nada que assuste ao mais novato.
De cor marrom profunda e com boa espuma, foi um teste válido... Não impactante como a "Hoppy Day"... Mas , bom.
