Cor cobre avermelhado.
Boa formação de espuma cor bege, densa, com média permanência.
Aroma maltado com notas de caramelo e toffee.
Sabor intenso, adocicado, com amargor brando e notas de malte tostado, caramelo e canela, álcool bem inserido, final doce, alcoólico e quente.
Textura levemente cremosa com um toque licoroso.
Carbonatação média/alta.
Drinkability baixa.
Por conter canela e ter 11,5 % de álcool esperava dulçor em excesso, algo enjoativo, mas fui surpreendido, é doce sim mais degustando-a numa temperatura de 5º a 7º é ótima (degustei em aproximadamente 10º) quase sempre degusto nessa temperatura *gosto pessoal*.
Boa cerveja, ótima para um fim de noite, antes de dormir.
