Ela se diz puro malte. Se realmente é ou não, não posso dizer.
O fato é que o malte me pareceu presente, proporcionando um suave dulçor. Notei também fermento de pão, devesse ou não ele estar ali. No mais, apenas refrescante.
Boa cerveja, mas que fica no mesmo lugar-comum das outras zilhões de "puro malte" existentes no mercado, sem, portanto, se destacar.