Essa gaúcha é a típica cervejaria que faz coisas simples mas bem feitas. E essa sua Premium não foge à regra. É uma Pale Lager bastante simples mas muito bem executada. Para um churrasco com pessoal ainda avesso às artesanais pode sim ser uma boa opção.
Na taça apresentou uma coloração dourada típica de lager, translúcida e com um creme branco de média formação e baixa persistência.
Aroma tímido com apenas algumas notas de malte doce. Pelo menos sem off-flavors.
Na boca tem novamente uma entrada maltada levemente adocicada que encaminha para um final razoavelmente seco e amargo. Afrentaste suave com alguma mineralidade. Corpo leve e carbonatação evidente.
Vale.
