Coloração âmbar, encantadora; de aroma e sabor leves, agradável para tomar várias mastigando um snack. Me fez sentir saudades da Franziskaner; entendendo, porém, que e Eisenbahn de trigo parece ter seu propósito não na degustação mas em beber uma breja de trigo a vontade - e esse fim também é válido. Peca no retrogosto quase inexistente.