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Drache Bier Stout

JP Albuquerque 12 de Maio de 2013
 
2.9 (6)
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Drache Bier Stout

Informações

Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
O sabor irresistível da verdadeira cerveja agora é todo seu.
Drache Bier é uma obra-prima especialmente produzida com maltes e lúpulos importados seguindo a Lei de Pureza Alemã.
A cerveja Drache Bier Stout tem cor escura que revela as características do malte torrado. Possui sabor forte e deixa na boca um leve mix de torrado e café. É uma cerveja de alta fermentação, pertencente à família ALE.

Fotos

Avaliações dos usuários

6 avaliações

 
(1)
4 estrelas
 
(0)
 
(2)
 
(3)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10  (6)
Aparência 
 
3/5  (6)
Sabor 
 
12/20  (6)
Sensação 
 
3/5  (6)
Conjunto 
 
6/10  (6)
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Avaliação Geral 
 
4.9
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
uma Cerveja de cor escura possui um sabor forte na boca de café um sabor leve mix de chocolate uma cerveja é uma Cerveja de primeira é ótima ótima.....

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supermercado
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Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Uma stout um pouco fora do padrão. No aroma sente-se o chocolate amargo e cacau, porém o sabor não acompanha o aroma, sendo muito leve e com sabores muito leve.

Detalhes

Degustada em
21/Julho/2014
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
2.0
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Bem leve. Stout bem refrescante, faltou só o simulador de nitrogênio pra pensar que estivesse bebendo uma Guinness. Boa breja.

Detalhes

Degustada em
29/Setembro/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja puromalte artesanal Cearense, é uma cerveja suave com 5.5% abv. É encorpada um pouco doce, tostados baixos para o estilo assim como o amargor. A carbonatação é média formando uma espuma inicial volumosa mas que some totalmente. Aromas são suaves de tostado e malte, as leveduras e lúpulos não são perceptíveis. Suave mas agradável e de bom drinkability.

Detalhes

Degustada em
27/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Pão de Açucar Fortaleza - CE
Preço
R$ 4,79
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Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Fico feliz em ter uma microcervejaria 100% cearense, pois é a prova de que o mercado nordestino de cervejas especiais vai crescendo a cada dia. Mas como nem tudo são flores, achei que esta cerveja (e olhe que eu gosto de Stouts) e a Drache Weiss não me agradaram tanto quanto a Drache Pale Ale e mesmo a Pilsen.

No aroma percebi malte, malte e mais malte. Cheiro bem adocicado.

Aparência escura, marrom média quando contra a luz. Espuma sem densidade e de curtíssima duração e sem formar creme algum.

Sabor foi o seu maior trunfo. Malte bastante acentuado no sabor (achei até excessivo digamos, e uma boa percepção de chocolate amargo e um pouco de toffee.

Corpo leve, carbonatação baixa. Ao meu ver, é uma breja sem personalidade.

Não é lá grandes coisas, mas até que gostei da cerveja, compraria de vez em quando, já que tem um bom sabor e é refrescante. Mas, poderia ser melhor se o malte não tivesse um pouco desequilibrado e acima do ponto. Pois ao beber mais, ela vai se tornando um pouco enjoativa, então uma drinkability apenas boa.

Na minha opinião, dá pro gasto se quiser sair da mesmice.

Detalhes

Degustada em
23/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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