Parece uma Ale que quer ser Lager. Cerveja sem muita graça, talvez boa para um iniciante que ache as demais ales "forte". É uma cerveja clara, com pouco aroma, pouco amargor, médio corpo e pra se tomar gelada. Não sou fã, mas também não contra-indico.
Não agradou de maneira alguma. Particularmente acho que a Eisenbahn não atinge a mesma qualidade da Colorado e Baden Baden, (à exceção da Golden Strong Ale, grande breja, maior acerto da Eisenbahn) e assim nem sequer esperava muito dessa breja, mas o que encontrei foi ainda abaixo da expectativa.
Me lembrava de ter degustado essa breja logo quando comecei a conhecer a diversidade do mundo das "brejas não pilsens" e não ter gostado. Resolvi dar nova chance e reavaliar. Continuo com a mesma opinião.
Líquido dourado, translúcido com creme branco de curtíssima duração.
Aroma muito fraco. Maltes presentes, em algo lembrando milho.
Sabor discretamente maltado, faltando em complexidade. Amargor médio, sumindo rapidamente sem deixar lembranças.
Corpo leve, altamente carbonatado, relativamente adstringente.
