Eisenbahn Oktoberfest

Cerveja com bom amargor e malte bem sentido.
Destaque para a refrescancia.
Também chamada de Março, acabei tomando-a em abril.
Boa!

Originalmente produzida em marc?o na regia?o da Baviera, as cervejas Ma?rzen ou Oktoberfest ficavam armazenadas durante o inverno para serem consumidas nos meses de setembro e outubro. Sua colorac?a?o e? a?mbar-clara com boa formac?a?o de espuma e me?dia persiste?ncia. O aroma traz notas de malte, biscoito e lu?pulo em segundo plano. No sabor, o lu?pulo aparece bem equilibrado — me?dio amargor — com a doc?ura do malte, seguido de um final levemente seco. No conjunto, a Eisenbahn Oktoberfest e? surpreendentemente leve e refrescante.

Pilsen clara, refrescante, coloração bonita de amarelo-ouro, espuma firme. Mais encorpada que as pilsen de grande escala, por ser sazonal é uma boa cerveja para degustar.

Cerveja nacional de grande personalidade. O malte sobresai no aroma e sabor, mas o lúpulo também é perceptivel.

Dourada e translúcida. Creme bem formado e claro.

Aroma suave e indefinido.

Sabor amargo médio. Acidez média. Um pouco de nozes no fim. Floral de lúpulo.

Retrogosto ácido e fraco amargor.