Eisenbahn Pilsen

cerveja interessante, leve amargor, gostoso de beber, recomendo

Outra nacional que não acertou a mão na categoria. É uma american larger; só isso. Aroma e sabor leve, retrogosto e lúpulo quase imperceptíveis. Não é uma cerveja da qual se deseja repetir a dose. A comparação com outras pilsen, tchecas principalmente, é inevitável e, ao meu ver, natural. Essa ficou bem pra trás.

Muito boa cerveja no primeiro gole, depois num passe de mágica o sabor desaparece, ficando uma cerveja meio sem graça.

Das cervejas da Eisenbahn, é a mais franquinha na minha opinião.

Breja bem comum, mas com qualidade superior frente às lagers de massa brasileiras. Pra mim, ela se encaixa, ainda que timidamente, no estilo Premium Standard Lager, pelo caráter um pouco mais maltado e sem presença de adjuntos, se comparado com uma SAL.

Dourada e com bom creme, de média duração. Aroma agradável, embora suave, de malte e notas breves de panificação. O sabor acompanha bem o aroma, com amargor pouco pronunciado e um tanto áspera na língua.

Breja agradável, com boa drinkability, mas que fica atrás de outros exemplares de cervejarias artesanais brasileiras.

Coloração amarelo-dourada, com boa formação de espuma e de média duração. Tanto no aroma quanto no paladar, o malte e o lúpulo são perceptíveis conferido um leve amargor adocicado, presente também no retrogosto. Baixa formação de bolhas e boa drinkability. É uma cerveja leve, refrescante e fácil de beber.