Saborosa cerveja escura de trigo de alta fermentação. Marrom avermelhada, turva e com espuma bege curta e cremosa, com média aderência ao copo. Encorpada, apresenta baixa carbonatação. Aroma de malte torrado, banana e frutas secas. No sabor, malte torrado com notas de caramelo, banana e frutas secas acompanhadas de leve presença do álcool. Retrogosto doce, meio seco e maltado, com um toque de acidez que não chega a comprometer o conjunto. Cerveja para dias frios, com boa drinkability para esse estilo. Forte e saborosa.
Diferente da weizen clássica esta surpreende muito positivamente. É deliciosa, consegue competir com outras do estilo como a coruja e até paulaner e claro, ficando atrás destas, prevalece pelo seu custo benefício. Vale muita a pena!!
