Cadastre-se

Gazapina Irish Red Ale

Gabriel Müller 04 de Janeiro de 2017
 
4.5 (1)
792   0   1  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
Gazapina Irish Red Ale

Informações

Álcool (%)
5.5% ABV
Ingredientes
Água, malte e lúpulo
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Medalha de ouro no concurso brasileiro de cervejas - Blumenal - SC.
É uma cerveja suave, equilibrada e leve que possui uma bela coloração avermelhada.
De aroma e sabor marcante e inconfundível com um início adocicado, que remete ao caramelo, seguido de um médio amargor e um final seco.
Ideal para ser consumida a 6°C. Harmoniza bem com carpaccio, comidas apimentadas, carne de porco, carne de cordeiro grelhada ou no forno, rocambole de carne, pizza calabresa, pimentão recheado, burritos, tortilhas e queijo Gorgonzola e Stilton.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
18/20  (1)
Sensação 
 
5/5  (1)
Conjunto 
 
10/10  (1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
(Atualizado: 09 de Janeiro de 2017)
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Espuma densa e média-baixa com rápida dissipação. Aroma do malte torrado remete ao caramelo, cereal torrado e um pouco de álcool. O sabor segue o aroma com muito malte, lúpulo, álcool e o caramelo ainda mais presentes enquanto o cereal torrado fica mais para o retrogosto, lembrando um pouco de milho de pipoca. O amargor do lúpulo também é mais presente no retrogosto, se equilibrando mais com o dulçor do malte ao final do que ao início da degustação, mesmo assim, o amargor segue o padrão, um ponto difícil de ser acertado em uma Red Ale.

Uma ótima cerveja, leve e atrativa tanto para um mestre cervejeiro quanto para um degustador iniciante/amador como eu. As brejas do RS estão se destacando cada vez mais, pena que não são muito valorizadas no site. Recomendo muito.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Aeroporto de Porto Alegre
Preço
25,00
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se