A Orange and Citrus é produzida pela Microcervejaria Cidade Alta, criada em 2014 na cidade de Novo Hamburgo, no Rio Grande do Sul.
A receita é a mesma da Bread Citrus, porém é maturada durante 30 dias com cascas de laranja.
Cidade Alta - Orange and Citrus
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.4% ABV
IBU
14
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e laranja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
12/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração laranja, com creme de média formação e duração.
Apresentou aroma muito nítido de laranja, além de toques cítricos lembrando limão e notas de pão, fermento e leve tostado.
O sabor ficou por conta da laranja, talvez um pouco forte demais, mascarando os outros sabores. Deixa um final levemente tostado e cítrico.
Cerveja com corpo e carbonatação médios e drinkability alta.
Apresentou aroma muito nítido de laranja, além de toques cítricos lembrando limão e notas de pão, fermento e leve tostado.
O sabor ficou por conta da laranja, talvez um pouco forte demais, mascarando os outros sabores. Deixa um final levemente tostado e cítrico.
Cerveja com corpo e carbonatação médios e drinkability alta.