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HBier India Pale Ale

Anderson Silveira 02 de Abril de 2016
 
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Informações

Álcool (%)
6.3% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
O estilo India Pale Ale surgiu e se popularizou através das navegações britânicas durante o século XVIII, pois o calor, a ausência de água potável e condições de transporte, alta temperatura e mar revolto, deixavam as cervejas impróprias para consumo. George Hodgson solucionou o problema aumentando o teor de álcool e lúpulo. De alta fermentação apresenta coloração cobre e corpo alto. Seu sabor amargo, frutado e maltado é balanceado pelo aroma e sabor de lúpulo marcante do estilo.

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