De coloração preta. Espuma marrom, densa, mas pouco persistente. Bom aroma de torrefação e café. No sabor, início e final muito doce, e ainda assim com pouco sabor, não se sente nem o malte de cevada nem o lúpulo; remete a um xarope para tosse. Carbonatação baixa. Álcool na medida.
É encorpada, mas a sensação de doçura não a deixa refrescante. Talvez esta cerveja seja útil para cozinhar uma carne, mas não serve para ser degustada. Exceção seria se você gostou da Brahma Malzbier, então vai gostar desta também, são muito semelhantes.
Cerveja excessivamente doce, sem amargor e traços de álcool. Carbonatação baixa. Coloração preta com espuma marrom, muito bonita, mas sem persistência.
