Lúpulo. Mais lúpulo. Ainda mais lúpulo! MUITO MAIS LÚPULO!!!!!
É a primeira cerveja do Brasil com a técnica de lupulagem contínua. Foram mais 90 adições de lúpulo, utilizando cerca de 7,5kg de lúpulo para 1500 litros. Depois são adicionados cerca de 5kg de lúpulo no Dry-hopping usando 3 técnicas diferentes: adição de lúpulo direto no tanque, filtro de lúpulo e hoptea.
O resultado é uma cerveja dourada com ótimo amargor (IBU:70), aromas cítricos, corpo leve, e teor alcoólico de 6,5%
Júpiter India Pale Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
64
Ativa
Sazonal
Fotos
Avaliações dos usuários
40 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(40)
Aparência
4/5(40)
Sabor
15/20(40)
Sensação
4/5(40)
Conjunto
7/10(40)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
5/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Breja de coloração cobre, opaca, turva e com espuma densa de boa duração.
Aroma muito sutil para uma cerveja com dry hoping, bem fraco.
No sabor temos os 60 ibu's mostrando a face, com álcool bem escondido, retrogosto seco e amargo, de média/longa duração.
Temos algo frutado e resinoso na boca, que harmoniza com o amargor do lúpulo.
Aroma muito sutil para uma cerveja com dry hoping, bem fraco.
No sabor temos os 60 ibu's mostrando a face, com álcool bem escondido, retrogosto seco e amargo, de média/longa duração.
Temos algo frutado e resinoso na boca, que harmoniza com o amargor do lúpulo.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor âmbar com leve turbidez, com creme de pequena formação e curta duração deixando marcas no copo. Aroma floral, cítrico e bem frutado. No paladar uma ótima presença de lúpulo, com frutas doces como manga e pêssego. Boa carbonatação e drinkability, corpo médio e final amargo.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração entre o dourado e o acobreado, quase totalmente translúcida, creme marfim alto e persistente, que deixou algumas marcas no pint. Aroma cítrico, floral, herbáceo, frutado (frutas amarelas) e de leve pinho. Na boca temos um mix frutado/cítrico (laranja, limão, maracujá, manga) no início que dá lugar a um amargor herbal, resinoso e limpo no final.
Detalhes
Degustada em
15/Abril/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Empório Mr. Augustu's Pub - Curvelo
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
