De coloração amarelo palha (SRM ~2), turva. Espuma branca, de difícil formação e sem persistência. Leve aroma trazendo notas de limão, como Sprite. No sabor, início e final levemente doces, não pude detectar qualquer malte ou lúpulo, somente limão, como se fosse um refrigerante, cítrica e ácida com um retrogosto levemente azedo. Álcool imperceptível. Carbonatação baixa. Corpo leve.
Uma cerveja feita com 60% de suco de limão e 40% de Kaiser.
Usualmente no estilo 20A: Fruit Beer, a presença de malte e lúpulo é reduzida para ressaltar o sabor da fruta, e acredito que fizeram um bom trabalho nesta versão, criando uma cerveja extremamente refrescante, de alta drinkability e atendendo as características do estilo. Poderia ter uma carbonatação mais alta.
Sem dúvida vale a pena experimentar.
As verdadeiras Radler na Alemanha são compostas de cerveja misturada com refrigerante gaseificado de limão. Não é o caso desta, já que o gosto do limão -- um tanto artificial -- domina quase por completo aromas e sabores.
Ponto positivo? A refrescância. Tome-a bem gelada.
Coloração amarela clara esbranquiçada.
Pouca formação de espuma branca, volátil de curta duração.
Aroma de limão e cereais.
Sabor de suco de limão, com branda acidez, leve maltado e cereais no final.
Nem doce nem amarga.
Ótimo final seco.
Extremamente refrescante.
Altíssima drinkability.
Um verdadeira surpresa.
