Esta é uma Kalango com sotaque da Bavária. Uma cerveja de alta fermentação, elaborada artesanalmente à base de malte de trigo e de cevada, sem conservantes.
Tem aroma frutado, com toques de cravo e banana, de paladar leve e refrescante.
Kalango Weizen
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.6% ABV
Ingredientes
Água, maltes de trigo e cevada, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.1
Aroma
8/10(1)
Aparência
2/5(1)
Sabor
12/20(1)
Sensação
2/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
8/10
Aparência
2/5
Sabor
12/20
Sensação
2/5
Conjunto
7/10
Aparência: Âmbar, turva, espuma branca, esparsa, intensa formação e rápida dissolução.
Aroma: Frutado, banana, trigo, condimento, cravo e cítrico.
Sabor: Gosto ácido, malte, banana e panificação.
Sensação: Corpo leve, textura frisante, carbonatação intensa e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, frutado e sabor residual cítrico.
Boa Weiss, para tomar tranquilo, só achei a carbonatação excessiva, chegar a frisar na boca e a espuma não segurou.
Aroma: Frutado, banana, trigo, condimento, cravo e cítrico.
Sabor: Gosto ácido, malte, banana e panificação.
Sensação: Corpo leve, textura frisante, carbonatação intensa e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, frutado e sabor residual cítrico.
Boa Weiss, para tomar tranquilo, só achei a carbonatação excessiva, chegar a frisar na boca e a espuma não segurou.
Detalhes
Degustada em
07/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
IV Festival da Cerveja Artesanal SP
Preço
R$ 10,00