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Lavoro

Mauricio Beltramelli 17 de Agosto de 2009
 
3.9 (1)
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Lavoro

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.1% ABV
IBU
13
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Cerveja elaborada para homenagear os dias dos trabalhadores . Cerveja branca belga esbranquiçadas devido às leveduras e ao trigo suspenso. Carbonatação alta e  creme persistente. Ao contrario de suas irmãs belgas, essa witbier é melhor apreciada em uma tulipa. Levíssimo amargor (13 IBU). Aroma que lembra cravo. Sabor cítrico devido a adição de cascas de laranja e coentro junto com lúpulos nobres, o que a torna uma cerveja muito refrescante, equilibrando o teor alcoólico.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Uma witbier artesanal absolutamente fiel ao estilo, e com vantagens.
O líquido é alaranjado turvo, e o creme é alvíssimo, consistente e persistente.
No aroma, o frescor característico de cascas de laranja e sementes de coentro, aliado ao cravo bastante persistente.
A refrescância é deliciosa, valorizando a drinkability. Delícia!

Detalhes

Degustada em
15/Agosto/2009
Envasamento
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