Leuven Red Ale

Percival Buzatto
Updated 12 de Fevereiro de 2022
 
3.4 (46)
8855 0 11
Leuven Red Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Malte, lúpulo e água.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja 100% malte, encorpada e complexa. Produzida com diversos maltes importados, cuidadosamente selecionados, que combinados ao uso de linhagens especiais de leveduras e lúpulos nobres, resultam no seu sabor marcante e frutado. Possui coloração vermelho rubi intenso. Não filtrada. Pode conter sedimentos naturais de leveduras.

Avaliações dos usuários

46 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
54%
 
43%
 
2%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10(46)
Aparência
 
4/5(46)
Sabor
 
14/20(46)
Sensação
 
3/5(46)
Conjunto
 
7/10(46)
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Particularmente, achei seu rotulo bem bonito, com um design remetendo a fantasia medieval em um lindo metálico e bem convidativo, alem de ser rico das informações da cerveja, e de forma organizada, o que, até agora, não vejo com tanta freqüência. Não costumo avaliar rótulo, mas achei esse interessante, então achei justo relatar.

Em seu visual, vemos um lindo rubi, puxando mais para um rubi escuro. Liquido translúcido parcialmente turvo, espuma de boa formação e média persistência, espuma essa de coloração amadeirada.

Seu aroma entrega, em primeira instância, um agradável caramelo, vindo de maltes tostados. Logo após, vem um cheiro frutado, remetendo a notas de caju, lembrando muito doce de caju, tudo isso em volta de um agradável amargor. Em segundo plano, conseguimos sentir os grãos, quase que imperceptível.

No paladar, temos uma cerveja de corpo médio, e, logo de cara, sentimos as combinações de maltes envoltos de um tostado. Sentimos um suave caramelo, bastante saboroso, e um amargor bem convidativo, porem os grãos ficam em segundo plano aqui também. Carbonatação sutil, mas agradável, permitindo espaço para a percepção dos sabores. No retrogosto, sentimos amadeirado, quase não fica amargo e é realmente seco, convidando para um próximo gole.

Eu não era muito fã do estilo Red Ale, mas essa aqui despertou bastante meu interesse, logo mais estarei provando mais rótulos diferentes do estilo e levarei mais da leuven red ale Knight para a minha geladeira.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pão de açucar
Leuven Red Ale Knight
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Zona Sul - Flamengo
Preço
12,20 (promoção)
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
29/Agosto/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja com bonita coloraação com sabor que remete ao caramelo e notas herbais. Boa combinação entre o amargor e a doçura. Somente a realidade aumentada da cervejaria poderia ser mais elaborada.

Detalhes

Degustada em
20/Junho/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Angeloni
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Envasamento
IMG-20190101-WA0065
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