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Madalena Bohemian Pilsner

Carlos Fonzar
Updated 13 de Janeiro de 2019
Madalena Bohemian Pilsner

Informações

Álcool (%)
5% ABV
Ativa
Temperatura
Cerveja dourada, de corpo mediano e amargor moderado. Possui aroma e sabor de lúpulos nobres, com espuma de boa duração. Ideal acompanhamento para frutos do mar, bacalhau e pratos com um toque apimentado.

Avaliações dos usuários

33 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
24%
 
73%
 
3%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(33)
Aparência
 
4/5(33)
Sabor
 
13/20(33)
Sensação
 
3/5(33)
Conjunto
 
7/10(33)
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Preço
Presente
IMG_20190113_115937516
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(Atualizado: 17 de Novembro de 2018)
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Líquido de coloração dourado-médio, límpido, com média carbonatação.
Espuma branca, de pouca formação, fina e que se esvai rapidamente, deixando marcadas as bordas do copo.
Aroma maltado predominante, mas também algo de papelão molhado...
Sabor maltado e amargor moderado.
Retrogosto equilibrado, entre malte e lúpulo, mas sem destaque.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Verde Mar
Preço
R$ 19,89
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Avaliação Geral
 
2.3
Aroma
 
2/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
De coloração dourada, ligeiramente opaca. Espuma branca, densa e de baixa persistência. Fraco aroma, trazendo mais diacetil (manteiga) do que lúpulo. No sabor, início e final amargos, notas de malte e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio para leve.

Quando se degusta uma Bohemian Pilsner (ou [BJCP2015] 3B: Czech Premium Pale Lager) é esperado o ingrediente principal, Saaz e mais Saaz... não é o caso.
Uma pena mas meu exemplar está distante das demais avaliações... pode ter sido o lote, mas ficou uma cerveja regular e definitivamente afastada do estilo.

Detalhes

Degustada em
23/Dezembro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Hirota - São Paulo/ SP
Preço
R$ 21,98
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(Atualizado: 23 de Dezembro de 2017)
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja dourada, translúcida e com espuma baixa. Corpo e carbonatação médios. Agradável aroma de malte com notas herbais e de caramelo em segundo plano. Bom equilíbrio entre malte e lúpulo no sabor, que reproduz o aroma. Retrogosto ligeiramente aguado, com amargor discreto, suave. Ótima drinkability, magnífico conjunto. Uma das melhores desse estilo.

Detalhes

Degustada em
23/Dezembro/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
St. Marche
ML
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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