Madalosso Weizen
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.2% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja estilo Hefe Weissbier, tipo Ale, de alta fermentação, não filtrada, natural e pasteurizada. O termo Hefe vem do alemão e significa fermento (levedura). Teor alcoólico 4,2%. Cerveja de coloração amarela,opaca. Encorpada, possui paladar e aromas de malte e lúpulo com equilibrado amargor, sobressaindo ainda notas de cravo e banana em seu corpo. Apresenta colarinho branco, denso e cremoso
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
2.7
Aroma
6/10(6)
Aparência
3/5(6)
Sabor
10/20(6)
Sensação
3/5(6)
Conjunto
5/10(6)
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Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
(Atualizado: 10 de Junho de 2015)
Avaliação Geral
2.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
8/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja produzida pelo próprio restaurante, ou melhor, sob licença deste, que provei acompanhada do rodízio de massas do lugar. O rodízio é show, já a cerva deixa a desejar. Aromática e de boa aparência mas com excesso de dulçor que a torna quase um licor de frutas e, por isso, enjoativa apesar de refrescante.
Não tive a oportunidade de experimentar os outros rótulos e, apesar de incentivar a ideia de se fazer cervejas artesanais pelos próprios restaurantes, essa ficou devendo.
Não tive a oportunidade de experimentar os outros rótulos e, apesar de incentivar a ideia de se fazer cervejas artesanais pelos próprios restaurantes, essa ficou devendo.
Detalhes
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Restaurante Madalosso - Curitiba
Preço
R$ 20,00
Avaliação Geral
2.0
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
6/20
Sensação
3/5
Conjunto
3/10
.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
É uma Hefe-Weizen avermelhada, agradável, com 4.2% abv, baixos amargor e carbonatação e aromas tipicos do estilo, com frutados e leve cravo. Boa cerveja, atende o que é proposto com boa qualidade. Bom drinkability, recomendo.
Detalhes
Degustada em
17/Outubro/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Restaurante Madalosso, Santa Felicidade, Curitiba
Preço
R$ 12
Avaliação Geral
2.6
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
De coloração ambar, ligeiramente turva, com creme branco de média formação e duração.
Aroma frutado com notas de banana.
No sabor notas muito sutis de banana, especiarias (cravo) e um leve malte.
Fraca de corpo, carbonatação e álcool agradáveis.
Faltou um pouco mais de capricho para fazer jus ao nome que leva.
Aroma frutado com notas de banana.
No sabor notas muito sutis de banana, especiarias (cravo) e um leve malte.
Fraca de corpo, carbonatação e álcool agradáveis.
Faltou um pouco mais de capricho para fazer jus ao nome que leva.
Detalhes
Degustada em
23/Janeiro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Restaurante Velho Madalosso
