Cerveja Gourmet elaborada artesanalmente com produtos nobres e água cristalina da Serra da Mantiqueira.
Monja Val Old Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
8% ABV
Ingredientes
Água, maltes, lúpulos, carboidrato e fermentos
Ativa
Sazonal
Temperatura
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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(Atualizado: 19 de Setembro de 2014)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja feita pelo
cervejeiro Ronan de Poços de Caldas MG. Apaixonado pelas cervejas belgas extremas, decidiu fazer suas próprias cervejas e hoje contamos com uma grande variedade de rótulos que são distribuídas em algumas cidades da região.
Cerveja marrom com tons rubi de creme bege com grande formação e textura aveludada formando um belo belgian lace. O aroma destaca-se bastante mostrando a presença de cereais, toffe, damasco, ameixa, uva, vinho e principalmente amadeirado e baunilha, já o lúpulo que cedeu lugar ao malte aparece muito pouco de maneira cítrica e floral. O sabor também muito complexo é extremamente balanceado dando sensações moderadas entre doce, azedo, amargo e ácido, deixando um ótimo gosto adocicado com baunilha e madeira de modo duradouro após cada gole com a noção inclusive de equilíbrio com o álcool.
cervejeiro Ronan de Poços de Caldas MG. Apaixonado pelas cervejas belgas extremas, decidiu fazer suas próprias cervejas e hoje contamos com uma grande variedade de rótulos que são distribuídas em algumas cidades da região.
Cerveja marrom com tons rubi de creme bege com grande formação e textura aveludada formando um belo belgian lace. O aroma destaca-se bastante mostrando a presença de cereais, toffe, damasco, ameixa, uva, vinho e principalmente amadeirado e baunilha, já o lúpulo que cedeu lugar ao malte aparece muito pouco de maneira cítrica e floral. O sabor também muito complexo é extremamente balanceado dando sensações moderadas entre doce, azedo, amargo e ácido, deixando um ótimo gosto adocicado com baunilha e madeira de modo duradouro após cada gole com a noção inclusive de equilíbrio com o álcool.
Detalhes
Degustada em
04/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Pizza na Roça - Poços de Caldas MG
Preço
15,00