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Pedrosa Dark Mild com Cacau

Herbert Sander 25 de Outubro de 2020
 
3.4 (2)
212   0   1  
 
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Pedrosa Dark Mild com Cacau

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
3% ABV
Ingredientes
Água, malte de cevada, aveia em flocos, cacau, lúpulo, levedura
Ativa
Cerveja leve e escura tipo Dark Mild com cacau.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
13/20  (2)
Sensação 
 
3/5  (2)
Conjunto 
 
7/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
08/Maio/2021
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Que fique bem claro: NÃO é uma American Brown Ale, e sim uma cerveja do estilo britânico Dark Mild (que não consta aqui, apesar de fazer parte do BJCP...).

Líquido de coloração castanho escuro, com reflexos rubi, límpido, com boa carbonatação.
Espuma de cor bege, de média formação, baixa densidade e rápida dissipação no copo, deixando marcas finas.
Aroma de malte torrado, café, chocolate amargo.
Sabor amargo e seco de café, chocolate amargo, dulçor do malte e amargor advindo do lúpulo aparecendo de maneira discreta. Cerveja bem leve (somente 3% de álcool).
Corpo baixo.
Final seco e retrogosto de café.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
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