Cerveja de cor escura bonita e com creme marrom de baixíssima duração. O sabor teve um pouco de café e um doce um pouco excessivo. Amargor nenhum e um final muito suave, quase aguado.
Cor bem preta, opaco. Creme marrom e duradouro, muito bonito. Agradou muito no paladar frutado com leve torrado. Razoável drinkability considerando o estilo da cerveja.
Cerveja marrom escura, praticamente negra, carbonatação média, espuma curta e de pouca duração. Aroma adocicado em excesso, com toques de ameixa, passas, caramelo e pouco malte torrado. No sabor, muito caramelo, pouco torrado, corpo fraco para o estilo, meio aguada.
Cerveja bem escura.
Leve, com sabor um pouco caramelado.
Media carbonatacao.
Tive a impressão que a cervejaria teve a proposta de fazer uma breja um pouco diferente, mas leve e sem sabor como as convencionais.
Sinceramente, de premium passou longe! Provei também na garrafa (355 ml em 22/12/2011) a aparência é idêntica e é bonita, liquido negro, completamente opaco, creme marrom claro, abundantississimo, mas para por aí, no aroma e no sabor nada de mais: alguma coisa torrada (malte?), conferindo uma certa adstringência. Na minha opinião não vale a pena, as demais Petra são muito melhores (e não levam o nome premium)!
