Petra Schwarzbier

Comprei sópq o preço tava bom, pq nunca ouvi falr bem dessa cerveja a ponteo de pagar entre 6 e 7 reais por ela, mas 1,99 ate deu coragem. Juro que jah esperimenti meio sem vontade e tive uma boa surpresa. Uma cerveja escura leve avermelhada na luz, Uma espuma cor de caramelho, bem formada e bem persistente, um aroma bem suave, precisei cheirar bastante para sentir um leve malte torrado e um caramelho bem de fundo. No sabor apresenta notas de malte torrado caramelho mas eh um pouco aguada, aumantando a refrescancia, o que em um dia como esse de 35ºc foi até um ponto positivo. Acho que anota subiu pela refrescancia. Mas ainda assim percebese um excesso de ceraais não maltados. Aquele saborzinho de macro nacional. Mas no fim não fez tão feio quanto imaginava, mas nem tão bonito para valer entre 6 e 7 reais.

Degustada entre outras lagers de massa ela acabou destacando-se talvez pela suas características de Schwarzbier que por sinal são bem discretas. Suaves notas de malte tostado e bem discreto caramelo, num corpo leve e refrescante mas que acaba se equilibrando, resultando numa cerveja fácil de tomar e agradável quando as exigências degustativas não se fazem presentes.

É uma cerveja escura, com espuma de ótima duração e 6,2% de teor alcoólico.
No aroma, leve tostado, leve lúpulo, caramelo, adocicado.
No paladar, novamente tostado, com início levemente adocicado e leve amargor final.