Petra Stark Bier

No copo, dourado enteso e belo creme.
No aroma, álcool, malte e discreto lúpulo.
Na boca, bom corpo, álcool, malte e amargor mediano e durável.
Bela cerveja.

Dourara escura formando creme baixo porém de duração acima do esperado. O aroma caramelado com sugestões de maltes em segundo plano. No paladar se mostra quase licorosa. Encorpada e adocicada, porém sem enjoar. Teor alcoólico nitidamente superior mas sem comprometer. Retrogosto suave. Carbonatação média. Boa breja, na minha modesta opinião, esta é a melhor receita da Petra.

Ótima aparencia, com espuma densa e persistente. Alcool bem inserido. Refresecante. Boa relação custo/benefício.

cerveja bastante encorpada, sabor diferenciado, marcante, com certo amargor no final, mas agradável.

Muito boa cerveja, embora na metade da degustação da garrafa a graduação alcoólica parece não estar mais tão bem inserida.

Boa aparência: cor amarelo-alaranjado, espuma bem branca e coesa.

Sabor prevalecendo o malte e o dulçor, com leve amargor misturado à presença de álcool.

Conjunto interessante. Vale a pena degustar quando encontrada.