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Petra Stark Bier

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Brejas
Updated 10 de Maio de 2019
 
3.3 (139)
28751 0 17

Avaliações dos usuários

45 avaliações com 4 estrelas
139 avaliações
 
2%
 
32%
 
63%
 
2%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(139)
Aparência
 
4/5(139)
Sabor
 
13/20(139)
Sensação
 
3/5(139)
Conjunto
 
7/10(139)
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Álcool perceptível mas não atrapalha no sabor. Aparência interessante.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Interessante essa breja, principalmente que eu percebi essa grande quantidade de álcool somente no aroma, até prejudicando um pouco a percepção de outros aromas, mas no sabor, pela alta carga de maltes utilizados, lembrando uma bock, ele passa despercebido, tendo uma surpreendente drinkability. Só não entendo porque as petras são tão caras, mas costumam ser saborosas

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Super Nosso - BH
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(Atualizado: 12 de Maio de 2012)
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja Dourado intenso, puxando para o cobre. Espuma de média formação e pouca persistência, contudo mantendo um anel até o final. Aroma doce, de biscoito e alcool. No sabor, percebe-se bem o caramelo e o alcool (sabor do alcool bem agradavel, excelênte equilíbrio). O retrogosto é duradouro e equilibrado. COm certeza absoluta, a melhor cerveja da Cervejaria Petrópolis.

Detalhes

Degustada em
12/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Delta
Preço
9,90
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(Atualizado: 19 de Maio de 2012)
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Com certeza a melhor Petra! Coloração dourada, límpida. Creme bege claro, abundante e persistente. Bastante perfumada com alta carga de malte (o aroma lembra bastante a Baden Baden Red Ale). Sabor idem, um tanto que licorosa, com final levemente picante, e um sabor residual agridoce. Apesar dos 8,2 de álcool, desceu macia no friozinho (18ºC) que estava fazendo. Não perca tempo e vá buscar a sua, o único problema é encontrá-la. No meu caso tive que viajar 2300 km para ter a oportunidade de degustar esta ótima cerveja brasileira!

Detalhes

Degustada em
11/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Amantino - Viçosa/MG
Preço
8,95
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Um grande acerto da Petrópolis. Talvez um dos únicos, já que a maioria das suas brejas peca no conjunto final.

Coloração dourada profunda, com nuances âmbar. Belo creme, de boa formação e duração. Boa carbonatação, com perlage de bolhas finas e vigorosas. O aroma é muito agradável, carregando todo o dulçor do malte e notas de mel. O álcool também se faz presente. Sabor adocicado de malte e mel. O lúpulo tem boa entrada, mas é um coadjuvante. Retrogosto também adocicado, com álcool esquentando o gole. Corpo médio. Adstringência moderada, como uma pilsner.

É uma breja muito boa. O álcool é um pouco desbalanceado, com sobras que mascaram algumas propriedades organolépticas da cerveja, mas, que por outro lado, não deixa de ser o atrativo desta breja; quente e licorosa. Pode ser até classificada como uma Helles Bock, que, para os alemães, é uma versão mais poderosa da Helles do dia-a-dia. Interessante! Aposte!

Detalhes

Degustada em
29/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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45 resultados - mostrando 26 - 30
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