Rasen Bier Pilsen

Boa cerveja, antecedeu um maravilhoso foundue em gramado-rs, muito boa, diferentedo padrão, valeapenaconhecer!

Coloração dourada, levemente mais escura que as Pilsens tradicionais. Espuma branca de boa formação e duração mediana, razoavelmente cremosa. O aroma é essencialmente de malte. O sabor segue o aroma, com boa predominância de malte, porém com lúpulo imperceptível, o que confere a esta breja uma sensação adocicada, sem ser enjoativa. O final é doce, com retrogosto agradável e curto. Possui média carbonatação.

Boa breja da minha terra, malte bem presente, encorpada e muito refrescante, descendo perfeitamente bem. O defeito dela, na minha opinião, é a falta de lúpulo. Não é possível experimentar nenhum amargor, o que para a grande massa é bom, mas para mim é uma carência de personalidade. Comparando a Rasen com uma Coruja ou ainda uma Slava, deixa a desejar. Felizmente essa cerveja não possui nenhum cheiro ou sabor que a prejudique. Nesse quesito ela se mostra bem pura e agradável.

Obs.: pude experimentar a versão por pressão em duas ocassiões anteriores, e ela se mostrou melhor, tanto no aroma como principalmente no sabor.

Uma Pilsen EXTREMAMENTE diferente das convencionais! A iniciar pela boniteza do corpo: Cor dourada, espuma branca e formação de bolhas. É uma cerveja bem encorpada, com forte presença de Malte, pouco lúpulos e é forte! É bem cremosa e refrescante! Bah Tchê! Vale a pena tomar VÁRIAS destas! Tri Boa!

É uma Pilsen diferente das comerciais comuns no Brasil. Não é aguada como já falaram aqui, realmente percebe-se claramente que possui mais corpo.

Sente bem o malte e pouco o lúpulo, talvez faltou um pouco de equilíbrio aqui, porém, desce muito bem, é refrescante, achei de boa drinkability.

Sua cor é pouco mais dourada e um pouco mais opaca, achei melhor que alguns pilsens premiuns, sempre que vou para Gramado, procuro comprar algumas.

Não é excepcional, mas é gostosa de beber!!!

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