A Rock Valley Bier é uma nanocervejaria localizada na cidade de Nova Friburgo, Rio de Janeiro, que utiliza técnicas artesanais de produção.
A Milky Stout foi inspirada na vida do criado do Blues, Robert Johnson. Reza a lenda que Johnson teria vendido a sua alma para o demônio para obter o seu talento com o violão. A hipótese mais provável é de que a lenda do pacto com o diabo tenha surgido por inveja, pois Johnson era um excelente músico. Notas de café, chocolate e baunilha fazem dessa stout uma verdadeira experiência cervejeira.
Rock Valley Milky Stout
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6% ABV
Ingredientes
Água, Malte, Aveia, Lúpulo, Levedura, Grãos de Café Tostado e Baunilha.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
11/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Negra no copo, com um creme abundante e denso, amarronzado. No aroma, além do café, a baunilha dá as caras. Levemente ácida no paladar, com tons de caramelo, café e baunilha. Permanência adocicada.
Foge um pouco ao estilo "milk" stout, mas não decepciona.
Foge um pouco ao estilo "milk" stout, mas não decepciona.