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S1 English IPA

Brejas
Updated 11 de Junho de 2013
S1 English IPA

Informações

Álcool (%)
6% ABV
Ativa
Copo ideal

Coloração âmbar, amargor mais pronunciado, com 6,0% ABV, refermentada na garrafa, mantendo o padrão de cremosidade e estabilidade de espuma, ótima para harmonizações, com carnes brancas, queijos especiais, pratos condimentados. A formulação IPA, India Pale Ale, nasceu da necessidade das tropas inglesas, durante o império Britânico, mandarem barris de cerveja aos seus soldados na India, mas, elas sempre estragavam. Descobriram que aumentando os teores de álcool e lúpulos, que são conservantes naturais, elas resistiriam às viagens. Uma singular formulação inglesa, muito servida nos pubs europeus por várias cervejarias e aqui é dedicada aos apreciadores das tradições inglesas. Nosso carro chefe por agradar a paladares exigentes. Uma generosa IPA que oferece um custo benefício imbatível.

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
25%
3 estrelas
 
50%
2 estrelas
 
25%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
12/20(4)
Sensação
 
3/5(4)
Conjunto
 
6/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Degustada ouvindo um Blues no Bar Anhanguera. Validade 10/2010.
Essa IPA nacional artesanal é boa mas não no nível das reconhecidas.
Sua coloração é cobre e sua espuma bege tem boa formação e duração.
Possui um aroma suave lupulado frutado e um sabor também frutado com
malte em segundo plano. Corpo mais leve do que as demais IPAs que provei
aumentando o drinkability. Suavemente amarga com final um pouco mais
amargo. Um bom conjunto mas falta corpo que é um componente importante
ao estilo.

Detalhes

Degustada em
17/Abril/2010
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
www.baranhanguera.com.br
Preço
R$ 16,00
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(Atualizado: 26 de Maio de 2011)
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Fiquei impressionado com a qualidade desta cerveja de coloração cobre, translucida e espuma bege de boa formação e media duração. Pouca carbonatacao. O aroma destaca bem o lúpulo. O sabor é bem amargo e seco, com retrogosto leve, sem muito amargor. Cerveja saborosa e muito refrescante.

Detalhes

Degustada em
02/Janeiro/2010
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Bar Anhanguera
Preço
R$ 16,00
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Avaliação Geral
 
2.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
6/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
4/10
Forma bastante espuma, que tem duração media,porem quando se le IPA no rotulo é esperada uma cerveja amarga e não frutada.

Detalhes

Degustada em
15/Novembro/2009
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Bar Anhanguera
Preço
16,00
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Aparência perfeita: típica coloração âmbar do estilo, com uma imensa espuma bege muito densa e duradoura. Aroma suave, medianamente lupulado e levemente maltado. O sabor segue o aroma, um tantinho mais fraco. Em se tratando de uma IPA, lupulagem e amargor deveriam ser um pouco mais agressivos e persistentes. Mas ela peca, sobretudo, pelo malte tímido demais, corpo aguado e carbonatação mais acentuada do que deveria.

Mas, apesar de tudo, é uma boa cerveja, leve, agradável e fácil de beber. Apenas não apresenta a intensidade esperada para o estilo.

Detalhes

Degustada em
18/Fevereiro/2009
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
costi bebidas
Preço
10,90
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