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Sauber Beer Honey Beer

Thiago CS
Updated 11 de Junho de 2013
Sauber Beer Honey Beer

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

.

Avaliações dos usuários

8 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
25%
 
63%
 
13%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10(8)
Aparência
 
4/5(8)
Sabor
 
13/20(8)
Sensação
 
3/5(8)
Conjunto
 
6/10(8)
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Espuma bege bem-formada, mas não persiste até o final da degustação. Coloração âmbar turva. Aroma de malte predominante, mel em segundo plano e lúpulo bem suave. O sabor predomina o malte, há um sabor de mel residual, mas é mais de bala de mel do que do ingrediente em si. O lúpulo do retrogosto faz o importante papel de não deixar o dulçor do mate tornar o conjunto enjoativo. Gostei, mas parece mais uma ale comum, não há grandes destaques para o mel - se alguém comprar por essa razão pode se decepcionar. A bebida tem um corpo leve/médio, baixa/média carbonatação e um final meio-seco. Boa drinkabilidade. Vale a pena.

Detalhes

Degustada em
01/Maio/2013
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Cor cobre, escura, quase marrom. Bem opaca. Creme amarelo bem claro, bonito, de boa formação e duração.

No aroma mostra muito malte (pão/biscoito), com leve dulçor lembrando mel.

Sabor mostra um pouco de lúpulo, mas o malte é quem impera. Tem algo diferente, um dulçor diferente que não lembra mel (talvez mais pra favo de mel). Início mais amargo e final mais adocicado.

Retrogosto deixa malte com amargor se sobressaindo um pouco. O gostinho de favo está lá. Corpo leve pra médio e carbonatação média.

Boa breja! Ótimo custo-benefício! Refrescante e de alta drinkability!

Detalhes

Degustada em
20/Novembro/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
stand Sauber na BeerCards Festival
Preço
R$12
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(Atualizado: 31 de Julho de 2012)
Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Mais uma das "crias" do Rentato da Sauber, essa breja possui coloração idêntica à de mel de eucalipto - âmbar escuro, um pouco turva, com espuma bege claro de média formação e densidade. O aroma logicamente traz o mel presente na receita, porém com pouca intensidade, além de algo herbal que não consegui identificar. Sabor com amargor moderado e álcool bem perceptível. Corpo médio e carbonatação baixa pra média. Deixa um gosto bem amargo na boca.

Detalhes

Degustada em
31/Julho/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Sauber Beer
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja âmbar, espuma de media formação e pouca duração. Aroma de mel e mentol. Sabor de mel, um pouco de amargos do lúpulo. retrogosto pouco duradouro. Uma cerveja que proporciona uma agradável sensação no conjunto.

Detalhes

Degustada em
20/Fevereiro/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
De coloração marrom (castanha) com creme bege de formação mediana e curta duração.
Aroma herbal seguido de um intenso "geléia real" e não tanto de mel propriamente dito.
No sabor é uma cerveja ligeiramente amarga mostrando a força do lúpulo e em menor escala do mel, cujo dulçor não foi repassado para a cerveja e também foi notada um certo "gelado" dando impressão de hortelã ou menta.
Corpo ligeiramente fraco, carbonatação também baixa, no entanto estas características somadas a atenuação do dulçor do mel, a transformaram numa cerveja extremamente refrescante, para se tomar varias sem ser enjoativa

Detalhes

Degustada em
18/Dezembro/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Cervejaria Sauber
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