Continuo em minha árdua batalha na degustação das pilsens de macros... Esta, tem muitas histórias para contar...
- Aroma?
- Corpo fraco. Personalidade estável com espuma branca e de curta duração.
- Cor dourado/claro.
- Início metálico, seguido de refrescante dulçor. Malte e lúpulo?
- Retrogosto maltado/metálico.
- Álcool bem inserido.
- Recomendo (é a melhor para churrascos e confraternizações com familiares e amigos).
Esta macro eu amo de paixão. Quem, quem não perde os fins de semana ou churrascos bebendo esta diguiníssima cerveja?
Uma coisa que acho estranho é que tem épocas que ela parece estar intragável (períodos de alto consumo). Não sei se a produção tem que aumentar muito pra suprir a demanda e o tempo de maturação da breja é obrigado a diminuir.. sei lá.
Tenho a sensação de que a versão lata geralmente apresenta mais defeitos que a de garrafa.
Cerevja sem novidades, do famoso jeito brasileiro. Tem que ser tomada MUITO gelada. Mas tem ainda algum aroma e leve sabor do lupulo, porem com gosto metalizado. Pessimo gosto persistente na boca apos toma-la.
È a típica cerveja de massas, principalmente no nordeste do Brasil. Para avaliá-la tem que se ter em mente o seu público alvo e sua vocação comercial. Avaliá-la como se fosse uma obra de arte é esquecer sua função de massas. Considero um bom exemplo de larger (pilsen), com um sabor agradável e que quanto mais gelada melhor. Combina com diversos tipos de alimentos e aperitivos. Recomendo para tomar no final de semana com amigos ao ver um jogo de futebol.
Editado em 12/out/12: Quanto mais treino meu paladar com cervejas melhores, mais julgo cretina esta cerveja. Vê-se pelo meu julgamento anterior que mudei muito de opinião. É uma cerveja ruim, retrogosto de diacetil. Não sente-se qualquer lúpulo, qualquer malte. Surpresa? Não, recentemente divulgaram pesquisa em que muitas das "american standard lagers" brasileiras contem - quando não deveriam - altos índices de milho!!! Por aí você tira. Salve sua saúde e pare de consumir isto.
