Digna de todo bar. Mas na verdade nos tempos de hoje é a breja da moda. Devido ao alto marketing, fora o costume de chegar em um bar e falar: - Traz uma "Iscól" aí. Boa para confraternização entre os amigos. Toda semana bebemos ela. Por isso é uma boa breja.
Muito parecida em todos os aspectos com outras SAL de massa brasileiras. Sem nenhuma personalidade.
Líquido amarelo palha, muito parecido com as concorrentes do mesmo estilo.
Creme médio de duração também médio. Densidade do creme boa pro estilo, deixando pequenos rastros no copo.
Carbonatação média.
Aroma sem presença evidente de malte, com levíssimo lúpulo herbal; presença de aroma metalizado.
Sabor pouco intenso, com amargor leve. O álcool consegue aparecer por vezes no sabor, mas não por este ser forte, e sim pelo fato de nenhum outro ingrediente se sobressair.
Retrogosto curto (como pede o estilo) de amargor também fraco, lembrando lúpulo.
Bom, o que dizer no geral... Mais uma cerveja de massas mediana. Não é das piores, nem das melhores.
Desce bem quando ingerida muito gelada (pra esconder os defeitos e a falta de personalidade).
O que dizer de uma Skol? Fraca, sem graça e cheia de defeitos! Ainda não tomei uma que não tenha algum defeito (muito difícil uma cerveja deste estilo não apresentar). Só vai se estiver extremamente gelada.
Aroma de pão fermentadoa como as concorrentes nacionais, mas não senti tanta evidencia como na Itapipava/Crystal.
Creme não existe, há espuma que é de baixa duração. No sabor nota-se apenas notas de milho e mais nada, lúpulo não é evidente, ou melhor foi esquecido.
No conjunto é uma cerveja leve, no exemplar consumido no momento não há oxidação nem dms.