Turva e cremosa, de coloração amarelo queimado.
Aroma suave, agradável, combinando com o estilo. Sente-se o aroma do cravo.
O sabor combina com o aroma. Frutado, adocicado, banana e cravo marcam. No retrogosto o álcool fica (e pra mim essa é a única falha nela, dentro do que o estilo pode oferecer)
Boa Drinkability. Aprovada!
Muito boa breja. Faz-se jus a analogia pretendida pelo pessoal de Teresópolis de similar uma autêntica Weizenbier. Aroma bem presente, sabor com um dulçor pequeno, e o gosto do trigo é fascinante. Boa breja.