St. Gallen Weissbier
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Updated
08 de Novembro de 2018
Avaliações dos usuários
129 avaliações com 3 estrelas
220 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(220)
Aparência
4/5(220)
Sabor
13/20(220)
Sensação
3/5(220)
Conjunto
7/10(220)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
A sua apresentação em garrafa estilo vinho, rolhada é uma excelente porta de entrada.
Coloração amarelo turva.
Espuma alva com grande espessura e duração, permanece todo momento no copo marcando as laterais, mantendo a regra para o estilo.
Aroma bem penetrante de trigo, aveia, e o cravo num 2º momento. Moderado aroma de banana e frutas cítricas ao fundo!
Sabor bem encorpado do trigo, lúpulo com notas das frutas no fim e no retrogosto!
Doce está bem equilibrado com o amargor do lúpulo.
Ótima drinkability!
Quando comprei era bem barato R$11 a 13. Agora está quase R$20,00 por esse valor não compensa.
Coloração amarelo turva.
Espuma alva com grande espessura e duração, permanece todo momento no copo marcando as laterais, mantendo a regra para o estilo.
Aroma bem penetrante de trigo, aveia, e o cravo num 2º momento. Moderado aroma de banana e frutas cítricas ao fundo!
Sabor bem encorpado do trigo, lúpulo com notas das frutas no fim e no retrogosto!
Doce está bem equilibrado com o amargor do lúpulo.
Ótima drinkability!
Quando comprei era bem barato R$11 a 13. Agora está quase R$20,00 por esse valor não compensa.
Detalhes
Degustada em
20/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
SAMS Club
Preço
11,80
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Outra weizen nacional que honra o estilo! Notas intensas de banana e cravo no aroma. O sabor evidente de cravo sobressai, e o frutado acompanha. A espuma permanece, o que deixa uma boa aparência. Drinkability na média, chama outra. Dependendo do preço, é a melhor relação custo X benefício entre as brazucas.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Dourada. Boa espuma e de média duração. Aroma de fermento e cravo. Sabor bem puxado para o cravo, que acaba dando uma sensação um pouco desagradável ao longo da degustação. Sinceramente, poderia ser melhor.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Líquido bem bonito, de cor laranja/âmbar, com algumas partículas em suspensão, encimado por creme branco, mediamente denso e de boa duração. O aroma não é muito pronunciado e não mostra quase nada de banana (que eu sempre costumo procurar em princípio), mas apresenta bom equilíbrio entre fermento, cravo e cítrico, sendo que o frutado lembrou mais laranja. Na boca, pouco dulçor no toque, sendo mais pronunciadas as notas de frutas cítricas. Leve acidez, e também ligeiro amargor. O fermento, por sua vez, aparece bem. Corpo médio, refrescante e em geral agradável.
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja agradável, não honra totalmente o estilo alemão, ainda mais pelos aditivos químicos, mas apresenta um bom drinkability, é refrescante e aromática.