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Stadt Bier Schwarz

Felipe Marques 27 de Setembro de 2012
 
2.2 (2)
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Stadt Bier Schwarz

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Chopp escuro de baixa fermentação tipo Dunkel. Ao contrário de vários chopps escuros nacionais, em que se adiciona corante caramelado, o nosso chopp é 100% malte. Feitos com maltes torrados e selecionados, possui sabor complexo e leve aroma de café.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
6/10  (2)
Aparência 
 
3/5  (2)
Sabor 
 
6/20  (2)
Sensação 
 
3/5  (2)
Conjunto 
 
5/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Marrom escura, com leve turbidez, boa formação e baixa duração de espuma.
Aroma com suaves notas de café e malte torrado.
Sabor seguindo bem o estilo, com as mesmas notas do aroma, apesar de ser um tanto aguada. Final seco e levemente torrado.
Corpo leve, alta carbonatação. Drinkability suave.

Detalhes

Degustada em
12/Outubro/2012
Envasamento
Onde comprou
Bar da Stadt Bier
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Avaliação Geral 
 
1.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
3/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
O sabor é estranho, parece que moeram grãos de café e misturaram com água.

Aroma forte de café, é refrescante.

Detalhes

Envasamento
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