Sweet Symbioses

A Sweet Symbiosis é uma cerveja colaborativa entre duas cervejarias já bem conhecidas do público pelas suas cervejas extremas, a cearense 5 Elementos e a carioca Quatro Graus. Imperial Stout com adição de lactose, mel, baunilha, cacau e morango. De cor negra e espuma opaca, a primeira impressão no aroma já mostra as suas notas de morango com chocolate ao leite, lembrando um sorvete napolitano, o que pode ser confirmado pelo corpo alto e denso. No retrogosto, discreta torrefação, com a acidez do morango aparecendo de forma suave, complementando o perfil sensorial dessa Pastry Stout .