Toca da Mangava Body & Soul

Jean Chris
Updated 16 de Julho de 2017
 
3.9 (3)
3673 0 2
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Maltes, açúcar, lúpulos, levedura e água mineral
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja robusta, elaborada com maltes nacionais e importados e lúpulos nobres das melhores regiões do planeta. A fermentação, utilizando uma cepa importada de leveduras estilo trapista, confere um perfil aromático típico que lembra a especiarias e condimentos, provenientes dos subprodutos da fermentação.

Informações : Não filtrada. Refermentada na garrafa, sendo possível a natural sedimentação de leveduras no fundo. Contém glúten.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(3)
Aparência
 
3/5(3)
Sabor
 
17/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
7/10(3)
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
16/Julho/2017
Envasamento
Onde comprou
Rock in Bier Berggren
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Aroma lembrou raspadinha de praia, groselha, framboesa. Fugiu um pouco do estilo. Muito perfumada, toque artificial.

Detalhes

Degustada em
01/Maio/2016
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
- APARÊNCIA: âmbar profundo e turva com um creme de marfim a bege claro, menos de 1 dedo de creme e pouca duração.
- AROMA: delicioso, cítrico, mel, damasco, biscoito, garapa e açúcar mascavo.
- SABOR: acompanha o aroma, adocicado médio, amargor muito leve, acidez leve.
- SENSAÇÃO na BOCA: corpo médio e carbonatação média leve.
- CONJUNTO: deliciosa, assim como todas as cervejas da Toca da Mangava.

Detalhes

Degustada em
12/Setembro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Toca da Mangava - Sousas, Campinas
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