A American pale ale é uma adaptação americana do tradicional estilo inglês.O uso de malte cristal lhe confere uma tonalidade acobreada maravilhosa e os lúpulos cascade e amarillo um perfil aromático cítrico, lembrando maracujá e tangerina, típicos do estilo.
Informações : Não filtrada. Contém glúten. Refermentada na garrafa, sendo possível a natural sedimentação de leveduras no fundo.
Toca da Mangava Pretty Woman
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.8% ABV
Ingredientes
Maltes, lúpulos, levedura e água mineral
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
(Atualizado: 13 de Novembro de 2014)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Eu ia no Campinas Chopp (Clébão) e sempre queria saber de uma garrafa vazia com rótulo rosa que ali estava com o nome de Pretty Woman, então ele me levou esses dias atrás na cervejaria em Sousas, distrito de Campinas, onde conheci todas as 4 cervejas não sazonais do Alfeu e todas muito gostosas. A Pretty Woman, uma cerveja suave feita para o público feminino e com rótulo rosa, caiu tanto no gosto dos marmanjos que ele teve que reformular e fazer um outro rótulo, amarelo no caso.
- APARÊNCIA: âmbar um pouco turva e com muitas bolhas subindo, o creme de boa retenção é marfim com 2 dedos de altura.
- AROMA: adocicado, cereais, fermento, herbal, lúpulo cítrico em 2º plano.
- SABOR: acompanha o aroma com equilíbrio suave, adocicado leve médio, amargor muito baixo, acidez de leve a média.
- SENSAÇÃO: corpo médio e cremoso, carbonatação média alta.
- CONJUNTO: quase uma wit, porém com menos cítrico e acidez, menos especiarias.
- APARÊNCIA: âmbar um pouco turva e com muitas bolhas subindo, o creme de boa retenção é marfim com 2 dedos de altura.
- AROMA: adocicado, cereais, fermento, herbal, lúpulo cítrico em 2º plano.
- SABOR: acompanha o aroma com equilíbrio suave, adocicado leve médio, amargor muito baixo, acidez de leve a média.
- SENSAÇÃO: corpo médio e cremoso, carbonatação média alta.
- CONJUNTO: quase uma wit, porém com menos cítrico e acidez, menos especiarias.
