Urbana Bolly Babe

India black ale com adição de curry na receita. Possui 6% de teor alcoólico e 70 unidades de amargor. Sua base maltada contribuiu para um perfil torrado, mas os protagonistas nela foram a lupulagem e o curry. As frutas cítricas e tropicais casaram perfeitamente com o condimentado e o picante do curry. Parecia que eu estava comendo um típico prato indiano, como um chutney de manga! A cerveja se portou aparentemente muito versátil para a gastronomia, seria interessante prova-la com alguma comida. (fonte: Perua da Cerveja)